Bauernschnapsen é um jogo para quatro jogadores. Há sempre a possibilidade de assistir a vaza, ao naipe e ao trunfo. Os jogadores enfrentam-se uns aos outros em 2 equipas. Os jogadores que possuem cartas de maior valor jogam sempre juntos com aqueles que possuem as de menor valor.
O objectivo do jogo é ser a primeira equipa a conseguir 66 pontos ou fazer a última vaza. As vazas ganhas são somadas todas juntas. O jogo termina quando uma equipa alcança 66 pontos ou atinge a meta de jogo estabelecida.
